いやーーー お待っとさんでした。
新商品のご紹介です。
その名はナント
「北海道産ウニの出汁ゼリー寄せ」
って表題に書いてましたね(笑)
中には、ウニ・カニ・エビ・ワカメ・枝豆、と５種類の食材が入っておりまして
鰹＆昆布の出汁をゼリー状にしてみました。
夏っぽくしてみましたがいかがでしょうか？
土曜・日曜あわせて限定１０食と希少なメニューですが
見つけたら是非お試しあれ。
なお１１・１２日の商品にはウニが増量されてます！
今朝はなでしこJAPAN、女子サッカーW杯決勝ですが
結果どうなることでしょう。
さて、今更ながら”粗挽き蕎麦”についてですが、
「もうちょっと多く作れない？」とのご要望が多く聞かれるようです。
大変ありがたいお話なのですが、
私が相当な無理を言って取引先の製粉屋さんに協力してもらい、
出来上がったものを、当店２階で挽いた蕎麦粉に混ぜ合わせているので
量に限りがあるんですね。
てことで、１０人前位の量しか作れないんですよ、ゴメンなさい。
これからも製粉のプロフェッショナルと意見交換しながら
美味しい蕎麦をみなさまにお届け出来たらと思います。
昨日新聞を見ていたら、
「面白い星が見れますよ。」的な記事があったので
屋上へ行く事に・・・
屋上から大師橋方向を見上げると
こんな感じで見ることができましたが
よく分かりませんよね(笑)
分かりやすくするとこんなカンジになります。
たまには星空見上げるのもアリですね！
以前ココでご紹介した、”Google Sky Map”のようなアプリを持ちながら見ると
お子さんでも楽しめるのではないでしょうか。
今回アンタレスを初めて見たのですが
ズバリ”赤星”、太陽より光度が高いだけあるわ。
あ、アンタレスにリンク貼っておきますので興味を持たれた方ご覧ください。
