おしらせ ”牛すじ大根”そろそろ始まるよ 2015/10/27 毎年恒例の”牛すじ大根”、今朝から仕込みを始めました。 連日の朝晩の冷え込みで自分自身が食べたくなったもんでね! このメニューが始まるとスタッフの楽しみがありまして それは”牛すじうどん”なんですよ〜 売り切れたらここぞとばかりに残りの汁と砕けた具材でうどんを煮込む。 ほんとウマいんですが商品化の予定は… 考えときます。 だいぶ寒くなってきたので風邪などひかないようご注意くださいね。