【ご提供中】雪中梅・普通酒

「越の三梅」の1つで、新潟県の三大銘酒として日本酒愛好家に知られています。 ちなみに他の2つは、越乃寒梅・峰乃白梅です。 原料米 :五百万石/こしいぶき 精米歩合:68% 日本酒度:−3



フラワーオーナメント更新!

今週末も多くのお客様にご来店いただきありがとうございました。 マツキヨさんのオープン効果絶大でしたね! さて、当店を入りまして直ぐの左側には大きな壁がありまして、 そこには前まであの伝説企画、「北海道道の駅スタンプラリー …



明日開店!

ユニクロさん跡で開店準備を行っている「マツモトキヨシ」さんですが 明日開店を迎えます。 準備で忙しい中、スタッフの皆さんご来店ありがとうございました。 明日はやぶ久前は忙しくなりそうですが、当店はどうなるか? ご来店お待 …



とらふぐのお造り

常日頃お世話になっている大田市場の「丸集(まるしゅう)」さんのご協力により 「とらふぐのお造り」販売開始です! このお皿は直径30センチ、3〜5人前といったところでしょうか。 お値段はフグの量にもよりますが7,000円か …



エビフライって飛ぶんですね。。。

週末も沢山のお客様にご来店いただきました。 従業員並び水槽の魚たちも大変感謝しております。 さて今回は表題にあるエビフライについてですが webで面白い調理方法を見つけましたのでご紹介します。 初めて見たとき「うっそーー …